De nature hédoniste, Grégoire est un artiste polyvalent depuis son plus jeune âge. Après ses premiers pas en tant que comédien, Grégoire s'affirme à la mise en scène et à la narration en transmettant ses idées et émotions à travers des créations audiovisuelles, littéraires et ludiques. L'art, quelque soit sa forme, est à ses yeux le paroxysme de l’épanouissement personnel nécessaire pour tendre vers un épanouissement collectif.